위치 : 홍대입구역 3번출구에서 약700m (지도참조)
영업시간 : 매일 10:00- 21:00
특이사항 : 애견동반가능(단, 야외착석만 가능), 포장가능
푹푹찌는 어느 여름날, 오늘은 어디카페를 가볼까? 검색하다가 연남동에 버터앤 쉘터라는 핫플레이스를 발견하고 바로 출발을 했어요. 핫플레이스 답게 웨이팅이 길다는 글을 보고 점심 전에 출발했답니다.
일요일에 갔는데도 일찍 가니까 자리가 널널했습니다.
인테리어가 세련되면서 고급졌고 유럽감성 분위기를 뿜어내는 뷰맛집었습니다. 야외테라스도 있는데 여기는 봄이나 가을에 앉으면 주위 풍경도 너무 이쁘고 사진도 잘나올 명당이었지만, 지금은 너무 더워서 실내로 무조건 고고 !!했습니다
내부로 들어오니 3개의 실로 되어있고, 원목테이블이 많아서 우디하면서 고급스러웠습니다. 오래된 주택을 개조한 느낌도 나면서 분위기는 아늑한 느낌이었습니다. 저는 많은 자리중에서 실내자리중에 바깥 테라스를 볼 수 있는 곳으로 자리잡았습니다.
디저트맛집답게 디저트가 정말 다양했는데요. 쿠키, 케이크, 버터샌드, 누네띠네 등등 너무 이쁘고 맛있게 보였습니다.
메뉴가 너무 많아서 뭐먹을까 한참 고민하다가 디저트는 버터샌드, 음료는 시그니처 메뉴인 버터슈페너와 쉘터슈페너를 주문했어요. 버터샌드는 그냥 버터샌드(3200) 누네띠네 버터샌드(3500) 크림브륄레 버트샌드(3500)이 있고 선물용 세트를 별도로 판매하고 있었습니다.
1. 버터슈페너/쉘터슈페너
버터슈페너와 쉘터슈페너가 시그니처 메뉴인데, 둘의 차이는 크림밑에 카페라떼가 들어가느냐 그냥 커피가 들어가느냐의 차이인 듯 하며, 카페라떼가 들어간 것이 버터슈페너이고 그냥 커피가 들어간 것이 쉘터슈페너인 것 같습니다. 아인슈페너처럼 섞지말고 위에크림부터 스푼으로 떠 먹고 밑에 커피를 마시는 것이 맛있게 먹는 비법이라고 합니다. 위에 부드럽고 달달한 버터크림두덩이와 초콜릿가루 그리고 쌉싸름한 커피의 조화가 이 커피의 매력인 것 같습니다. 평소 아인슈페너나 크림커피류 좋아하시는 분들에게 추천합니다 !
2. 버터샌드
차가운 쿠키 두장 안에 수제캬라멜과 고메버터가 들어있습니다. 캬라멜은 달달하고 고메버터는 고소하고 쿠키는 부드러웠습니다. 시그니처 메뉴답게 맛있었습니다. 살짝 달달한 감이 있어서 커피와 먹으면 찰떡궁합일 것같습니다.
뷰도 이쁘고 디저트와 커피 맛도 좋은 감성카페 찾는 분들에게 추천합니다 !

'카페디저트' 카테고리의 다른 글
양주카페- 로슈아커피 (2) | 2023.08.21 |
---|---|
종로3가역- 소하염전(익선동) (12) | 2023.08.12 |
노원역- 비엔나하우스 (0) | 2023.08.02 |
뚝섬역- 카멜커피 (0) | 2023.07.27 |
노원역- 카페 페페(휘낭시에, 치즈케이크맛집) (0) | 2023.07.26 |